2011
Dialog Coffee Dimulai
Outlet pertama Dialog Coffee dibuka di Balikpapan, menandai awal perjalanan ekosistem kopi Pamora.
PT. Pamora Coffee Indonesia
Crafting the Nusantara Coffee Journey
Menyajikan kopi dari petani Indonesia dengan proses roasting tersendiri dan standar kualitas yang konsisten untuk setiap cangkir. Sejak 2011 di Balikpapan.
Perjalanan Kami
Growing Through Craft, Education, and Community
2016
Expand Roastery
Memulai usaha coffee roaster untuk kebutuhan internal dan B2B, termasuk hotel, restoran, dan kedai lokal di Kalimantan Timur.
2018
Topology Class
Program edukasi kopi dan pelatihan barista dibuka untuk internal maupun peserta umum. Telah meluluskan 200+ barista.
2019
Brada Bakeshop
Brada Bakeshop didirikan untuk melengkapi pengalaman kuliner dengan jajanan pasar, sourdough, roti khusus, dan pastry harian.
Brand Kami
Tiga Pilar Ekosistem Pamora
Sejak 2011
Dialog Coffee
Fokus pada biji Arabica dan Robusta Nusantara, dengan House Blend eksklusif hasil roasting internal.
- Arabica & Robusta dari Sabang sampai Merauke
- Produk House Blend khas Dialog Coffee
- Gerai utama di Balikpapan Baru, Ruko Sentra Eropa
Sejak 2019
Brada Bakeshop
Bakery dan pastry modern dengan lini produk untuk retail, wholesale, dan kebutuhan B2B.
- Roti umum, sourdough, gluten free, dan jajanan pasar
- Melayani snack box, frozen products, dan corporate orders
- Memiliki layanan wholesale untuk mitra bisnis
Training Center
Topology Barista Course
Pusat pelatihan barista profesional untuk membangun kompetensi teknis dan sensory peserta.
- Roasting Class
- Espresso Based Class dan Manual Brewing Class
- Basic Sensory Class untuk evaluasi rasa kopi
Prestasi Global
Bringing Indonesian Coffee to the World
2018
World Coffee Exhibition - London
Promosi kopi Indonesia di pameran kopi dunia bersama jaringan diaspora dan asosiasi kopi spesialti.
2018
International Showcase - Vietnam
Partisipasi pameran kopi lintas negara untuk pasar Asia Tenggara.
2018
Coffee Promotion - Azerbaijan
Memperkenalkan karakter kopi Nusantara ke pasar Eurasia.
Sertifikasi
International Recognition
Sertifikasi Q Arabica Grader (CQI) dan partisipasi Cup of Excellence Sensory Evaluation menjadi landasan standar kualitas kami.
Produk Kopi
Kopi Nusantara Pilihan
Biji kopi pilihan dari berbagai daerah di Indonesia, diroasting dengan standar internasional.
Gayo Canyon
Aceh Tengah
ArabicaLintong
Sumatera Utara
ArabicaBajawa
Flores, NTT
ArabicaPulu-Pulu
Toraja, Sulawesi
ArabicaPasir Wangi
Jawa Barat
ArabicaHouse Blend
Dialog Coffee
Signature